PRODOTTI
Ricevimento e selezione uve
Diraspapigiatrice
Fermentazione
Pompe per vinaccia e per uva pigiata
Pressatura uve
Presse pneumatiche
PRESSE APERTE VINO
PRESSE CHIUSE VINO
PRESSE APERTE CHAMPAGNE
CO 2000 (40 hl)
Chamax CO 4000 (80 hl)
CO 6000 (115 hl)
CO 8000 (150 hl)
PRESSE CHIUSE CHAMPAGNE
Presse idrauliche verticali
Linee continue
Filtrazione di feccia, mosto e vino
  • Portella chiusa
  • Programma Intelligente Kouros
Pressa pneumatica per la pressatura soffice e progressiva delle uve nel rispetto totale della normativa esclusiva CIVC francese.
Pressa a membrana da 150 hl. Serbatoio con elevata superficie asolata  per massimizzare la capacità di sgrondo.

Asole di drenaggio realizzate a taglio laser di estrema precisione per garantire la minor produzione di solidi sospesi.

Due Portelle automatiche per consentire un facile caricamento dell’uva intera nel rispetto della normativa CIVC. Portelle ad apertura parzializzata per agevolare lo scarico della vinaccia.

9 Programmi di pressatura speciali Champagne completamente personalizzabili in ogni fase mediante terminale operatore user-friendly. Possibilità di installare programma intelligente Kourus (Sistema esclusivo brevettato Diemme) per massimizzare la capacità produttiva.

Scivoli mosto ad apertura a cassetto per facilitare lo scarico della vinaccia pressata e consentire l’accesso alla macchina da entrambi i lati.
Capacità di carico uva intera: 8.000 kg.
Programma intelligente Kouros, Mimic panel, Ruote.
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